Возможно, что на сервере установлен редактор nano ну или хотя бы mc, там есть текстовый редактор

Под Windows можно пользоваться программу WinSCP http://winscp.net/eng/docs/lang:ru . С ее помощью можно открывать файлы с удаленного сервера в установленном локально текстовом редакторе, редактировать и сохранять. При этом обнолвение файлов на сервере делается автоматически.

+1 за mc

Еще бывает установлен редактор "ee". Вызывается так:

ee /путь/к/файлу

по мне так vim
mc для справки не редактор
во вторых не подсвечивает синтаксис а в болших конфигах с еще большим количеством коментариев бывает трудно найти нужный пункт да и привычная для меня штука.

Учи ви там все легко выучи 4 горячие клавиши вот и все

Спасибо за информацию))

Спасибо за инфу. Под Windows можно пользоваться программу WinSCP ??

vi
vim
nano
gedit